Выбор сильных людей. Фермер — профессия рисков. Но  немало целеустремленных людей не покладая рук трудятся на земле и получают хорошие результаты. О них — читайте в журнале “Хозяин”.

 

Каждый садовник желает знать… Осень — исключительно важная и ответственная пора для садоводов. Все силы брошены на то, ради чего работали весь сезон, — на сбор урожая. И еще важно дать возможность деревьям и кустарникам восстановиться, грамотно подготовить сад к зиме, без чего нельзя говорить об урожае будущего года. Чтобы помочь нашим читателям в решении многих практических задач, в редакции журнала “Хозяин” состоялась прямая линия, во время которой специалисты в области садоводства ответили на все поступившие вопросы.

 

Влагозарядковый полив. Осень — пора подготовки плодовых растений к зимовке. Существенно повлиять на это, а также на урожай будущего года могут осенние влагозарядковые поливы.

 

Яблонька-колонна. Интерес к колонновидной яблоне в последнее время необычайно возрос, особенно среди владельцев приусадебных участков. Людей привлекают небольшие, но очень урожайные деревца с вкусными плодами, а их посадка в ряд вдоль забора, дорожки или стены дома — возможность использования этих растений в качестве декоративных. Специалисты Института плодоводства изучают колонновидные яблони, наблюдают, как они ведут себя в наших условиях, выбирают наиболее урожайные сорта. Это позволяет дать некоторые рекомендации нашим читателям.

 

Коралловые россыпи брусники. Из дикорастущих популяций брусники  селекционеры отобрали множество  высокопродуктивных клонов и получили первые гибридные растения. Многие из них изучены и зарегистрированы как сорта. Приводим их характеристики.

 

Выпал снег? Пора сеять! В получении ранних овощей все большее значение приобретают подзимние посевы. Их преимущество особенно ощущается в годы с засушливой весной, так как семена, посеянные под зиму, полнее используют зимнюю влагу, быстрее набухают и дают ранние всходы. Поздней осенью можно высевать морковь, свеклу, лук, укроп, петрушку, пастернак, салат, шпинат, щавель, тмин, фенхель, шалфей. Семена этих растений отлично зимуют и рано всходят.

 

Полная достоинств петрушка. Особую ценность представляет корневая петрушка, у которой используют и корень, и листья. О ее разновидностях и секретах выращивания читайте в  нашей статье.

 

“Экаежа”: чистые продукты от белорусских фермеров. Пища, которая изначально была источником жизни и силы для наших предков, увы, перестает быть таковой для нас. Многое из того, что подается на стол, зачастую лишь условно можно назвать полностью съедобным. Между тем проблема здорового питания волнует сегодня многих и каждый пытается решить ее по-своему. Есть и такие, кто старается что-то сделать в этом плане не только для себя, но и для других. Так, Надежда Соболевская и Сергей Ковалев из Минска создали уникальный проект под названием “ЭкаЕжа”.

Любимый овощ Гете. Брюква — овощная культура родом из Средиземноморья — внешне напоминает репу, но вкуснее и слаще ее. Кроме того, богатый состав витаминов и микроэлементов делают брюкву ценным лечебным растением. Как ее выращивать посевом в грунт и через рассаду?

 

Венерин башмачок и другие орхидеи из моей коллекции. Читатель нашего журнала Артур Зданович делится своими секретами выращивания красивейших цветов.

 

Травы на пике ландшафтной моды. Декоративные злаки привносят в сад новую эстетику, придают окружению динамичность. Сады с участием трав более устойчивы к сезонным изменениям. Травы неприхотливы, легко уживаются с различными растениями и гармоничны в любом садовом ландшафте.

 

Птица, создающая настроение. Разведение птицы — семейное увлечение и бизнес  Константина и Ирины Зайцевых.

 

Разведение рыбы: чтение с продолжением. В фермерском и приусадебном рыбоводстве реальнее всего организовать русловые и пруды-копани, хотя возможны и другие варианты.

 

Своевременно оформляйте документы на пасеку. Продолжаем публиковать ответы на вопросы, поступившие от наших читателей по актуальным проблемам содержания и разведения пчел.

 

Зимовка в многокорпусных ульях. Многокорпусный улей незаменим при кочевом методе ведения пчеловодства.

 

В гостях у пчеловодов Минщины. В начале июля представители Республиканского общественного объединения “Белорусские пчеловоды” посетили пасеку известного в стране пчеловода-матковода Дмитрия Борисовца, где познакомились с технологией вывода маток.

 

Аскосфероз пчел. В последнее время серьезным препятствием в развитии пчеловодства стали инфекционные и инвазионные болезни пчел. Наибольшее распространение имеет аскосфероз, который наносит существенный экономический ущерб отрасли.

 

Лечим суставы травами. Что делать для того, чтобы не страдать от болезней пожилых людей — артрита, артроза, подагры?