• Версия для печати
  •               Просмотров 2732 Добавить в избраное

№2 2009



УЧАСТОК

В гостях

«За туманом» Поместье Бортон Хаус, пожалуй, одно из самых необычных в графстве Глостершир. Поражает и молодость этого на первый взгляд старого сада, и обилие красивых пейзажей при формальной планировке, пастельные цветники, меняющие цвет в дымке тумана. Обрадовало Сергея Калякина  и внимание со стороны хозяйки сада леди Моник Пэйс. Ведь зная, что она не любит прессу, на интервью он даже не рассчитывал.

Мой сад

«С чистого листа» «Мой сад меняется вместе со мной. Этот творческий процесс не закончится никогда, и, возможно, завтра какой-то уголок будет выглядеть совсем по-другому», - рассказывает ландшафтный дизайнер Людмила Белых. И представляет нашему вниманию очень красивый сад с колористическим миксбордером длиной 25 метров.

Школа дизайна

«Зеленый патруль» Что такое «защита зеленых насаждений» прежде знал каждый пионер. Но не только мы защищаем зеленые насаждения – и они защищают нас. От шума и ветра, от снега и нескромных взглядов, от скуки и даже от... пожаров. Кандидат биологических наук Юрий Разумовский и Екатерина Савостьянова предупреждают: чтобы растения выполняли свои защитные функции, сажать их нужно по науке.

Мнение эксперта

Ландшафтный архитектор и дендролог Александр Сапелин советует, как поступить, если участок слишком мал, чтобы создавать классические защитные насаждения.

Простое решение

«Ракитная техника» Младшая сестра живой изгороди, «зеленая» ограда из побегов ветлы или ракиты – нетривиальный и экономичный вариант для оформления границ небольшого пространства.

 

САД

Садовая культура

«Уральские сокровища» Увидев южную плакучую иву с яркой корой, трудно смириться с тем, что в средней полосе не посадишь такое чудо у водоема. Однако, выход есть. Ивы свердловской селекции столь же эффектны, абсолютно морозостойки и неприхотливы. Ландшафтный архитектор и дендролог Александр Сапелин подробно описывает сорта сведловских ив и приводит схематические рисунки форм их крон.

Будни садовника

«Держи дистанцию» Не важно, собираетесь ли вы разбить большой плодовый сад или посадить всего пару яблонь и несколько кустов смородины. Нужно хорошо подумать над тем, что, как и где разместить, советует кандидат сельскохозяйственных наук Анатолий Михеев. Ведь ошибки, допущенные при посадке многолетних растений, очень трудно, а порой и невозможно исправить.

Розарий

«Персиковый десерт» Природа наделила персик и абрикос бархатистой кожицей особенного, теплого желто-оранжевого цвета то с деликатным, то с ярким румянцем. Так что даже розы самых нежных солнечных тонов мы теперь называем «персиковыми». Лучшие из них представляет вашему вниманию коллекционер Татьяна Жиркова.

 

ЦВЕТНИК

Цветок месяца

«Ушки на макушке» Сначала была музыка. Вернее, песня про «наших встреч с тобой синие цветы». Потом – аромат, но он существовал отдельно от растения: в мешочках-саше, парфюмерных флаконах и маленьких пробирках с лавандовым маслом. И только недавно – буквально на рубеже веков – в Москве стали продаваться семена лаванды. Ольга Иванова лично их посеяла и выяснила, в чем разница между английской и французской лавандой.

На клумбе

«Форменный контраст» Существуют различные способы создания цветников. Одни дизайнеры увлечены цветом, для других на первом месте форма и структура посадок. Знаменитый голландский ландшафтный дизайнер Пит Удольф первым предложил разделить все многолетники на  группы по форме их соцветий. Татьяна Шиканян следует его примеру.

Композиция

«Вместе весело шагать» Прямые садовые дорожки практичны, но скучноваты. Гораздо интереснее извилистые тропинки. Кто знает, какая тайна ждет нас за очередным ее изгибом! Однако, чтобы гости не пробегали весь «садовый маршрут» за пару минут, не стоит забывать и об оформлении пространства перед поворотом.

Ботанический алфавит

«Папоротники» Голокучник Роберта, гроздовники виргинский, многоразделный и полулунный, дербянки колосистую и морское перо описывает научный сотрудник ГБС РАН Наталия Шевырева.

 

ОГОРОД

Овощная грядка

«Покер или пасьянс» Нравится ли вам рукола? А может быть, вы предпочитаете эруку? Хотя она слегка горчит, лучше посадить аргулу, рокет-салат или, в крайнем случае, гусеничника посевного, считает научный сотрудник НИИ овощеводства Жанна Куршева.

Новинки

«В целости и сохранности» Скороспелые и среднеспелые, отлично хранящиеся, транспортабельные, устойчивые к болезням и просто вкусные – именно такие томаты предлагают сегодня российские селекционеры.

Травник

«Посею лебеду на берегу» У нас ей не повезло. Имя этого растения обычно рифмуют со словом «беда». Потому что ассоциации оно вызывает не очень приятные. Однако Ольга Иванова попыталась реабилитировать лебеду в наших глазах.

 

ДОМ

Зеленая коллекция

«Rex великолепный» На любом цветочном шоу внимание посетителей всегда привлекают декоративные листья бегонии. Неудивительно, считает Галина Попова, ведь они так разнообразны и так неожиданно красивы.

Зимний сад

«По субтропикам гуляя, фиги-финики срывая» Самое ласковое солнце, самые красивые и душистые цветы, самые сочные и вкусные фрукты – все это о субтропиках. И поэтому, мечтая о зимнем саде, мы часто представляем его себе именно субтропическим. Научный сотрудник ГБС РАН Тамара Белоусова знает, как воплотить мечты в реальность.

Техника

«С дымком» Приходит момент, когда шашлыки на природе воспринимаются уже как нечто будничное. Значит, пора разнообразить привычное меню. Достойной альтернативой могут стать копчености собственного приготовления. Ольга Творогова подготовила обзор самых разнообразных коптилен.

 

АРСЕНАЛ

Материалы

«Электричество про запас» Вопрос: нужна ли в загородном доме собственная электростанция? - кажется праздным до тех пор, пока электроэнергию в вашем районе надолго не отключат, уверен Андрей Кротков. Лучше быть готовым к подобным неожиданностям заранее. Какую модель выбрать и как ее установить, читайте в подготовленном им обзоре.

Кухня садовника

«Дольче вита» Это модное словосочетание в переводе с итальянского означает «сладкая жизнь». А дольче вита без сладостей – муссов, суфле, тортов, меренг, карамели и горячего шоколада – совершенно невозможна. Новая книга «Про сладкое» предлагает садоводам рецепт компота из груши с красным вином. Он и детство напомнит, и после прогулки по заснеженному саду согреет.

Книжная полка

Рецензии на книги А. Сапелина «Дизайн сада: теоретические основы и оригинальные решения», Ш. Грин «Сад без воды. Практическое руководство» и Э. Кларк «Искусство исламского сада».