GARDENER.RUЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН И АРХИТЕКТУРА САДА

Компания «Книга Природы» (Центр Пермакультуры Хольцера в России) приглашает всех желающих на осенний 6-ти дневный сертификационный семинар по «Пермакультуре Хольцера» в Краметерхофе, 22-27 сентября 2015г.

Осенний семинар в Краметерхофе дает возможность на наглядном примере изучить важнейшие практические темы, аспекты и секреты ведения многоотраслевого устойчивого хозяйства, интересных как новичкам, так и давно практикующим пермакультуру.

Подробности и условия участия: http://plodorodie.su/osennij-sertifikacionnyj-seminar-v-krameterxofe-22-27-sentyabrya-2015/

Ведущие: Йозеф Андреас Хольцер, Ирмгард Ильг

Программа:

День 1:  Обзорная экскурсия по Краметерхофу: звенья и принципы ведения хозяйства, модернизация и нововведения молодой команды во главе с Йозефом Хольцером.

             Растениеводство: содружество растений, круговорот посадок и сочетание сельхоз культур на  участке, монокультурные и смешанные посадки.

             Пашня: стадии развития, севооборот, варианты обработки и очередность посадок, работа с целиной

День 2: Работа с семенами на своем подворье: сбор и отбор, сушка, сортировка, хранение, подготовка к высадке, подбор сортов и районирование.

День 3: Рыбное прудовое хозяйство: сбалансированный цикл содержания и воспроизводства.

День 4: Животноводство: свободное содержание (свободный выгул), установление психологического контакта с животными.  Управление пастбищем. Варианты загонов и стоил.  Создание загон-забора древесно-декоративного.

День 5: Переработка зерна и практика хлебопечения. Переработка фруктов: сушка, мармелад, медово-фруктовое вино, пищевой уксус, изготовление авторского продукта.

День 6: Рассмотрение и разбор проектов участников, консультации, дискуссии.

Горячая линия: Букина Валерия   +7 963 6238702   e-mail: valeria@naturbook.ru