• Версия для печати
  •               Просмотров 3872 Добавить в избраное

Обучение «Пермакультура Хольцера» (2 сессия)

02.10.2014 - 07.10.2014

III группа годового обучения «Пермакультуре Хольцера» с Йозефом Хольцером

Дорогие друзья!

 

Продлевается набор в третью группу годового обучения «Пермакультура Хольцера» с Йозефом Хольцером и командой Краметерхофа. Вы можете начать обучение со второй сессии в России. (2 - 7 октября 2014 г.) 

Программа курса 30 дней, состоит из пяти сессий по 6 дней каждая (в 2014 и в 2015 году), из них две в Австрии  (Краметерхоф , Хольцерхоф) две в России и одна в Европе. 

!!! Начавшие со второй сессии получат возможность пройти курс первой сессии в 2015 г.!!!

 

В программе данного курса вы получаете дополнительные возможности:

1. Недельная практика в хозяйстве Краметерхофа (без оплаты пребывания)
2. Консультирование и ведение личного проекта в рамках сессий
3. Создание полного ландшафтно-архитектурного проекта вашего участка с концепцией развития от Й.Хольцера и Й.Калькофа                               (по договору такую возможность имеют только владельцы, прошедшие курс годового обучения)

 

Внимание! Регистрация подразумевает участие в полном курсе годового обучения (т.к. это одна цельная программа)

 

Присоединиться к команде можно со второй сессии:

со 2 по 7 октября 2014 г.

 

На ферме Джона Кописки «Богдарня» (Владимирская обл., г. Петушки) – проект Джона Максвелла Кописки — интенсивно развивающийся во многих направлениях (пермакультура и агротуризм, животноводство, плодоводство, коневодство и водное хозяйство).

 

Здесь с Йозефом Хольцером и его командой мы продолжим изучать и практиковать все темы, образующие комплекс звеньев устойчивого и многоотраслевого хозяйства (см. содержание курса ниже).  

 

Первая сессия в Краметерхофе (29.07-03.08) прошла очень насыщенно, собрала и сплотила новую команду практиков, предпринимателей с далеко идущими планами и интересными проектами. Новости о первой сессии вы можете посмотреть кликнув на ссылку: http://www.gardener.ru/events/miscellanea/cat1533.php

 


 

Стоимость каждой сессии — 1100 евро

По условиям Краметерхофа оплата принимается в 3 этапа (3 суммы):

За 1-ую сессию, затем за 2-3* сессии и затем за 4-5 сессии.                                                                            → Стоимость 2 и 3 сессии (в сумме) – 2200 евро (к оплате до октября)*                                                                         * По запросу есть возможность разделить сумму 2200 евро на 2 оплаты: 1550 евро до начала второй сессии (октябрь) и 650 до начала 3 сессии (март 2015г.)

 

Все интересующие вопросы вы можете задать руководителю учебного центра:
Букиной Валерии   +7 963 6238702   e-mail: valeria@plodorodie.pro

 

В стоимость курса входит:
- содержание образования: (лекционные, практические, демонстрационные и расходные материалы, технические устройства)
- гонорары и накладные расходы преподавателей
- гонорары и накладные расходы переводчика и организатора
- горячие и холодные напитки в течении дня

 

В стоимость не входят Ваши накладные расходы

 

В октябре на второй сессии рассчитывайте на следующие затраты:

- Проезд до г.Москвы (или г.Владимира)
- Дорога до г. Петушки, дер. Крутово, АТК «Богдарня» (электричка от Курского вокзала 150р., время в пути от 1 ч.40 м. до 2ч.40м)
- Проживание на «Богдарне» разные варианты - для семинаристов от 500р до 2,500 в сутки (посмотреть размещение)
- Питание вегетарианское (завтрак, обед, ужин) - 500 р (мясные блюда можно включать по заказу)
- Вечерние мастер-классы (программа высылается участникам)
 - Ваши личные расходы

 


 

Содержание курса:

  • Лесное (агролесное)  хозяйство, включая лесное садоводство

  • Аквакультура
    Родники и водный баланс, пруды и водные сады, разведение рыбы и раков, водные растения

  • Растениеводство
    Альтернативное садоводство и добыча семян
    Культурное и дикое плодоводство, переработка плодов
    Пряные и ароматические растения, включая посадку, сбор и обработку урожая

  • Грибоводство

  • Ботаника
    Растения-индикаторы

  • Животноводство. Грамотное содержание сельскохозяйственных животных на примере поголовья Краметерхофа,

  • Пчеловодство

  • Продукты питания, Само обеспечение

 

  • Альтернативная энергия и энергосберегающие системы

  • Солнечные (воздушные) установки, биоэлектростанция, земляной погреб/ хранилище

  • Развитие концепта и планирование

  • Разработка концепции проекта, основы топографических работ и планирования

  • Создание ландшафта. Террасы. Сухие и влажные боитопы, включая травяные спирали и «сухие стены»

  • Геология и агрикультура
    Введение в геологию и агрикультуру
    Образование гумуса и компостирование (включая бокаши и ферментацию)

  • Старые и проверенные крестьянские технологии
    Традиционные методы уборки и обработки урожая (такие как очистка семян, покос)

  • Хранение и переработка собственных продуктов

   

Все интересующие вас вопросы вы можете задать руководителю учебного центра Букиной Валерии  

+7 963 6238702  e-mail: valeria@plodorodie.pro

 


 

План и цели обучения

1. Введение

Пермакультура Хольцера – это альтернативная, но прежде всего натуральная форма сельского хозяйствования. Понятие «Пермакультура» основывается на терминах «перманентная» и «агрикультура» и означает долгосрочное, устойчивое хозяйствование.
Эта форма сельского хозяйства  кардинально разнится с  индустриальным сельским хозяйством с его стремлением к постоянной максимизации выработанной продукции и прибыли без оглядки на экологические последствия.

 

В пермакультуре мы ориентируемся на природную систему и стараемся «перенести» ее на сельскохозяйственную культуру, чтобы создать долгосрочную и стабильную систему землепользования.

Основной принцип – экологически, экономически и социально долговременное хозяйствование с использованием всех ресурсов. Пермакультура, это сельское хозяйство, демонстрирующее, что работа в согласии с природой может быть не только экологически правильной, но и экономически выгодной. 

- "Пермакультура, это не только девиз, но и образ жизни." - 

 

Наша цель -  принять ответственность за окружающий мир и иметь мужество бороться за сохранение здоровья нашей Земли. Для нас вполне реально пересматривать привычное, опережать преобразования нашего  быстротечного времени, действовать наперед, вместо того, чтобы, не задумываясь, следовать за толпой.
Особое значение в пермакультуре приобретают разнообразие и вытекающая из него гибкость, универсальность, которая обеспечиваетуспешную адаптацию к постоянно меняющимся условиям. Это позволяет  находить новые производственные ниши и возможности выхода на рынок, вместо того чтобы выживать  в  рисках  узкой специализации.

- "Пермакультура Хольцера охватывает различные отрасли сельского хозяйства." -

К ним относятся земледелие, животноводство, плодоводство, пчеловодство, аква и агрикультура, агролесноехозяйство, выращивание пряных и лекарственных растений, грибов. Многоуровневая система позволяет каждому человеку разработать свою собственную стратегию и воплотить в жизнь свои идеи.

 

2. Учебная программа

Целью программы является изучение основополагающих принципов работы и сфер применения Пермакультуры Хольцера, приобретение знаний о взаимосвязях в природе и ознакомление с многочисленными возможностями хозяйствования на пермакультурных проектах в своей стране и за ее пределами. Обучение представляет собой дополнительное образование и не заменяет профессиональное, оно направлено на выявление новых подходов и возможностей, которые помогут в развитии и реализации собственных идей.

- "Практика и обучение на природе" -

Особо следует выделить то, что обучение Пермакультуре Хольцера основывается на практике. После освещения важнейших теоретических основ содержание курса максимально привязывается к практическим работам,  большая часть занятий проходит на природе.

- "Семинары на различных проектах в России и за рубежом" -

Обучение проходит в Европе — Италия, Австрия (Краметерхоф, Хольцерхоф) и  в России. Это позволяется участникам набирать опыт в разных регионах. Таким образом, развивается способность ориентироваться в различных исходных ситуациях и заострять внимание на важнейших природных взаимосвязях.  Обращение с водными ресурсами приобретает в этой связи особую важность.
 


 

Ведущий курса:

Йозеф Андреас Хольцер

Является ответственным за теоретическую и практическую часть курса  и консультантом участников. В качестве ассистентов в течение многих лет выступает слаженная команда специалистов, информацию о которых можно найти по ссылке на сайте Краметерхофа в разделе “Team” (команда) http://www.krameterhof.at/cms60/index.php?id=64

 

Для более углубленного разбора отдельных тем могут также приглашаться сторонние докладчики.

 

Обучение проходится согласно следующим условиям:

Длительность и план обучения:
Обучение распределено по времени на год (или полтора) и в целом длится 30 дней. Основные темы разделены  на пять шестидневных блоков, которые проходятся в формате семинаров. В рамках семинара освещается теоретическая и (максимально расширено) практическая часть темы. Занятия начинаются в 9:00 (в день приезда – в 10:00) и заканчиваются в 17:00 (в день отъезда – в 16:00).

 

Место проведения:
Семинары проводятся Йозефом Хольцером в Краметерхофе, в Лунгау (Зальцбург) и в подходящем месте (местах) в России. Также при необходимости привлекаются места и проекты, на которых практикуется  Пермакультура или планируется ее применение, а также проекты, представляющие особый интерес для изучения определенной темы.

 

Оценка:
Успешное завершение обучения Пермакультуре Хольцера гарантируется удовлетворительной общей оценкой работы участника ведущими.

 

Оценка складывается из следующих пунктов:

1.  Присутствие (минимум 70%) (2.1)
2.  Участие (практика и доклады) (2.2)
3.  Итоговый проект (2.3)
4.  Личная инициатива и личные проекты также могут быть включены в общую оценку

2.1. Присутствие
В случае недостаточного присутствия и по предварительной договоренности пропущенные курсы можно наверстать (и таким образом возместить затраты).
2.2. Участие
Ведение собственных записей, эскизы, вовлечение и мотивация во время семинара являются критериям для оценки участия.
2.3. Итоговый проект
Во время обучения каждый участник должен подготовить собственный итоговый проект и представить его на последнем шестидневном блоке (семинаре). Это служит доказательством освоения программы и расширения знаний. Опыт также показывается, что итоговый проект может быть прекрасной возможностью  развить и осуществить собственные проекты.

 

Сертификация

После успешного завершения обучения Вы  получите сертификат «Практик Пермакультуры Хольцера» Сертификат подтверждает, что Вы изучили в теории и на практике философию, принципы и основы долгосрочной работы с природой в рамках Пермакультуры Хольцера.